煌上煌合味原大酒樓取“合”的諧音，構思奇巧地以“荷”作為裝飾形象的主題，將“荷”的品節高雅，超凡脫俗充分結合中式建筑裝飾符號特點，與利用新型裝飾材料與“荷花”為主題的藝術品相結合，將“荷”的藝術特色融入建筑裝飾中，營造出一種賞心悅目，清新典雅的氛圍，創造出極富文化特色的餐廳環境，成為主題餐廳裝飾代表作品。