日出東方建筑設計的首席設計師、來自上海華都建筑規劃設計有限公司的張海翱說：“天地有大美而不言。燕山腳下的雁棲湖，山水交融，北望長城隱現其間，南偎綠野一馬平川，每年春秋兩季還有成群的大雁來湖中棲息。如此山水渾然天成的地方如果簡單設計一座高聳挺拔的現代建筑，必然會破壞景致的完美；而粉墻黛瓦、小橋流水的中式院落卻又讓人感覺缺乏時代的精彩。日出東方凱賓斯基酒店完全由中國本土設計公司完成，同時因環保技術被喻為“會呼吸”的科技酒店。

從側面看，酒店建筑是扇貝的形狀，扇貝在中國文化里代表了財富，配合酒店建筑正面的圓形“旭日東升”寓意，也代表著中國的蓬勃發展。如果從空中俯瞰，酒店的裙樓形狀酷似“祥云”，也代表了中國文化中“彩云追日”的浪漫寓意。另外就是在酒店的正前方和后方都設計了魚嘴形狀的造型。整個酒店玻璃外墻使用了10000多塊玻璃，面積達18075平方米。這些玻璃并非普通材質，而是環保節能的LOW-E玻璃，日出東方目前也是內地唯一一座全部使用四層LOW-E玻璃的酒店。